Sous la Margelle - Le goût des choses simples et gourmandes.

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20 janvier 2013

En blanc et en zinc...

En blanc et en zinc...

Tout est calme dehors mais chaud dedans

Posté par souslamargelle à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2013

Un Week-End à Megève...

Un Week-End à Megève...

Laisser flotter dans l'air le délicat parfum de cette bougie et savourer des petites madeleines au chocolat-marron avec des brissures de marron glacé, 5 minutes pour les faire, 3 pour se régaler, un petit plaisir fondant à souhait Préchauffer le four...

Posté par souslamargelle à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

16 janvier 2013

La fournée...

Profiter de la délicieuse odeur du pain maison quand il fait si froid dehors Réalisé sans machine à pain, suivre les instructions sur le paquet de la farine à pain Francine, ajouter une poignée de graines bio et façonner des petites baguettes. Planche...

Posté par souslamargelle à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

12 janvier 2013

Perles blanches...

Perles blanches...

Une variante du célèbre riz au lait, les perles du Japon au lait de coco, un dessert tout en douceur, à déguster légèrement tiède, parfait en hiver Pour 4 ramequins : Faire cuire dans l'eau 45 g de perles du Japon pendant 4 mn sans cesser de remuer. Egoutter,...

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8 janvier 2013

Pure & simple...

Pure & simple...

Adopter la maxime de ces étiquettes en céramiques anglaises : "For the pure & simple living"

Posté par souslamargelle à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2013

Special Day...

Un petit clin d'oeil en ce 6 janvier Et l'occasion de lui dire merci pour tous nos échanges pour m'avoir donné l'occasion de faire de belles rencontres pour m'avoir donner l'envie d'ouvrir ce petit bout de toile Happy Birthday to you

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2 janvier 2013

Pause gourmande...

Pause gourmande...

Démarrer l'année avec une des spécialités de la Margelle, les muffins aux pralines roses : Faire chauffer le four à 175° Dans un saladier battre 3 oeufs avec 250 g de sucre roux. Ajouter 250 g de farine, un sachet de levure, une pincée de sel, 120 g de...

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31 décembre 2012

Un nouveau départ...

Un nouveau départ...

Je vous souhaite une douce année 2013 Petit fagot de chez Bénédicte : "Le Couvent des Roses"

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30 décembre 2012

Faire une pause...

Faire une pause...

Faire une pause, se caler dans un fauteuil en entendant le vent souffler. Une petite lampe 'home made' à la façon de 'L'Armoire de Camille' posée sur un fauteuil trouvé chez Camille.

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